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PO文学 > 历史 > 不重样美食店 > 第68章
  第59章 糖醋里脊
  莫芹拉着推车, 跟顾静安一起,往店里面去,一眼看向店面, 就能感觉到不一样, 店铺的外表都看着很漂亮,招牌也变得更有质感了。
  顾静安记忆里面只觉得店面是提前装修的, 很快惊喜地说道:“没想到这一次的装修能这么好看。”
  她期待地看着莫芹推开这一扇大门,升级到四星之后, 就变成了连门都有了一扇小门, 这样特别的方便, 她们想要从前门进出的时候, 就可以直接从小门出去了,不用费劲去打开大门, 回来又得关上大门。
  不过莫芹还是先打开了大门,将店面整个样貌都展露出来,连她都忍不住惊呆了, 装修过之后,店面看着好宽敞, 四等级升级真的是给下了血本!连桌椅都给换了, 有单人的还有双人的, 还有一个大方桌, 拼着拼着就可以作为聚餐用。
  连柜台的位置都变得好看起来, 她时不时会因为解锁客人故事, 收到系统的礼物, 以前都堆满在柜台上面了,现在柜台变大了,后面的柜子也变大了, 同样换了一个好看的。
  果然等级越高,系统越大方,之前升级,最多就扩大了店面,改变一下动线,可没现在舒服。
  店面了亮堂了,之前获得的清凉墙纸,升级了好几次,获得了根据气温调节温度,不仅仅只是减低温度,是调节出最适合人体接触的温度,但是即使有这样强大的功能,还是有点忽略不掉它的存在感,现在就好多了,墙上带着一些花纹,变成了透明墙纸了,透出本来墙面的米白色。
  太白就显得太亮堂,顶上的灯都换了好多个,看着就很舒服,因为装得多,也不会显得暗沉,反而会有拍照很好看的效果。
  看完了大堂,她们两个人最想要看的还是厨房,厨房外边的格局没有多大的变化,但是空间大了不少,而往厨房看,就能更是让她惊讶,灶台分在两边的位置,而t形操作台就在价中间,不管在左右都可以方便拿东西,而冰箱就在这边两边,灶台也有出轨,还有好几个洗手台,处理东西特别方便。
  “这个厨房也太好了!”顾静安看着厨房,只觉得特别的惊艳,旁边的莫芹看了她一眼,笑着说,“你得好好加油了,等你厨艺可以了,就可以做上我们这里第一批的主厨。”
  顾静安听见这句话,眼睛亮亮,对莫芹的话深信不疑,她现在已经可以帮忙做些前提烹煮的准备了,但是最后的炖煮还是由莫芹来,而遇见是老熟客来的话,基本上还是莫芹一个人在制作的,她特别期待能得到莫芹认可的那一天。
  其他店员也很快上班了,看见这个店面大变样,他们也跟着惊叹起来,“太好看了吧!老板是赚了很多钱吗?”
  尹梓婷听见这句话,没忍住噗呲一笑,这几个都是年轻人,刚过来做工,还比较单纯,但她也没想到居然天真成这样,“我们的店是这个地区的第一名,你们不知道吗?天天那么多人来消费,工资也是附近最好的,你怎么还会问出这样的话?”
  “真的吗?”说话的店员开始搜索不重样店铺,看见百科上面写的资料,也不免吃惊起来,“原来我们老板这么多合作吗?网上好多人安利啊?”
  她又点开了一个安利的软件,上面基本上都是安利的文章,有不少人是因为吃了合作的零食过来的,也有人是因为喝奶茶看到是合作奶茶就过来吃饭种草的;甚至也有人特意穿着不重样合作的衣服在店面拍照,可以说是一个网红根据地了。
  莫芹走出来,叫来其中写字最好看的店员过来,吩咐着:“今天的菜单是糖醋排骨,在上面加上去,再照着抄一张招聘启事,招店员。工资就按着上面的写。”
  店员点点头,尹梓婷一旁看着,笑着说:“又要准备招人了?”
  莫芹点点头,又想起什么说道:“今天中午,帮忙去接一下莫枝盈吧,早上她跟着刘阿姨的车去考试的。”
  尹梓婷看着时间,没想到转眼就都了六月份,中考来临,估计到时候是她们两个人一起看成绩了。
  她点点头:“行,我到时候就把那个电动车开走。”
  莫芹点点头,刚准备回厨房去,就见姚奶奶从小门走进来,手上领着一麻包袋东西放到地上,她笑盈盈地:“哎,小芹啊,这是我老家寄上来的金桔,酸酸甜甜的特别好吃,但是太多了,今年丰收年,卖价不高,又剩下了好多,都寄了好多人了,好多人觉得好吃,只是他们吃不惯,吃得不多,这些都给你腌制得了。”
  她走过去,打开麻包袋,捞出几颗金桔,随手擦拭一下就一口一颗,酸涩带着微微苦的感觉很快就在口腔里面蔓延,但是这样的感觉,让冒出了许多菜单,最后选定了其中一个。
  “那我就做点盐渍金桔,到时候给你一瓶。”
  姚奶奶笑了:“那感情好,这个就留给你啦,我先走了。”
  “行,我有时间都给弄上,大概半个月时间就可以了。”
  姚奶奶笑呵呵地点点头,离开了,原本这些东西可能找其他老太太做可能更好吃,但是自从莫芹手艺上升都四星等级之后,没人不留念她这个手艺,简简单单的一道菜,在她的手上都能变成酒店大厨的手艺。
  这次盐渍金桔,估计都很好吃。
  莫芹将这一麻袋的金桔拿回去,估摸着也挺多的,就拿出两个大缸一个小的玻璃罐,让学徒们去清洗忙活去。
  橙色的小金桔在清水里面呈现出非常好看的颜色,尹梓婷打扫好店铺在一旁看着,边拍下一张照片,发到朋友圈去,随便打上一个橘子,就发了。
  果不其然很快就有人评论点赞了。
  “今天是集菜品卡里面的食物吗?”
  “要做什么东西?”
  “金桔柠檬汽水吗?肯定会很好吃的!”
  尹梓婷将评论念给莫芹听,莫芹笑起来,“既然有人想要喝金桔柠檬,那就做一个呗。”
  这个菜式肯定就是交给顾静安了,饮料是最简单的了,何况顾静安现在已经有二星水平了,至少比尹梓婷要厉害得多。
  开店的前期准备基本上都弄好了,尹梓婷也准备打开店面大门,挂上了营业的牌子。
  莫芹趁着现在将盐渍金桔给弄好,需要制作的太多,还得所有人都上手帮忙,其实这个制作起来也很容易,用牙签在金桔上扎上几个孔,再一个个整齐摆进罐子里面,铺好一层金桔,放一层盐,这样反复,直到罐子被装满。
  两个学徒今天就做这个了,莫芹会时不时的检查看有没有做到位,制作这个跟手艺关系其实也不大,最重要是要有耐心。
  可能是因为今天尹梓婷发了朋友圈,又不少老顾客都过来了,发现今天的菜单并不是集菜品卡里面的食谱,直呼被骗了。
  尹梓婷都笑了:“我也没说过这个是集菜品卡里面的东西啊,不过我们做了你说的菜单,金桔柠檬,你要尝尝吗?”
  原本还在抱怨的客人瞬间惊喜了,没想到居然还真的有做他说的饮料,赶紧点点头让她端一杯上来。
  这里的饮料并不贵,比外面买的八、十块的柠檬水要便宜多了,而且味道也比外面的好喝,不会有一种工业糖精的味道,在不忙的时候还可以让他们多加糖或者少加点糖,虽然现在是很难做到了,毕竟店铺忙了,也没办法都吩咐好,不过幸好菜品依旧是那么美味可口。
  网上有很多人都在问,不重样美食店要不要开分店,老板也从来没回应过这件事情,不少对店铺有滤镜的,又想老板赚钱又怕老板赚钱,因为赚钱菜品没办法制作得这么好吃,已经有不少店铺翻车了。
  不过跟食客想的不一样的是,莫芹并不是不回复,只不过她不怎么关注网络上面的言论,开分店的事情压根是不知道的。
  对于现在的莫芹来说,她是不会将开分店这件事情弄上计划的,店铺可以扩大,但是门店扩张就不好管理了,她喜欢的是做菜,并不是做生意。
  至于以后,就再说吧。
  店铺稍稍空闲的时候,她们几个人正好在吃饭,尹梓婷见到一个人走进来,惊讶起来:“简嘉阳?你怎么来了?”
  看见他过来,尹梓婷立马猜到了:“难不成你没进前五强吗?”
  简嘉阳不好意思的笑了笑,摇摇头,尹梓婷立马意识到自己说错了话,赶紧闭了嘴,让他坐下来。
  新来的店员凑过去,不免小声讨论。
  “真人看起来比电视上的好看好多哎。”
  “真的真的,不知道能不能要签名……”
  简嘉阳对于没进前五强倒是没什么,笑着说:“我出来之后就直接来了这里,怀念老板的美食,给我上一份吧。”
  莫芹笑着对他点点头,转身回去,制作完走出来,发现小辛过来了,正和简嘉阳、尹梓婷一起坐着,她走过去的时候,就听见小辛笑着说:“你很出色啊,偷偷跟你说,我的公司有想要签你的想法,不知道你的想法怎样?”
  之前小辛出了专辑,因为自身的原因,跟公司签约没办法进行高强度的工作,最后自己弄了一个工作室,发展还算是不错的,最近开始挖新人了,也听见莫芹提过简嘉阳几次。
  简嘉阳很惊喜:“真的?”
  “你不用这么快惊喜,我们只算是小公司,可能带给你的资源并不多,但是我们的风格很相符合,而且暂时只有你一个歌手,所以会全力推你。”
  简嘉阳听了小辛的介绍,眼睛放光地看着她,又点点头,高兴地说道:“我愿意进你的公司,你还没火的时候就关注过你了,也是因为你,我才知道有这个比赛的,想做出你那种让人温暖的歌曲。”
  小辛没想到,笑着伸出手,跟简嘉阳握住,“那就合作愉快了。”
  “合作愉快!”
  第60章 猪排
  尹梓婷凑在莫枝盈后面, 看着她操作着新买的电脑,打开了成绩查询,输入了自己的准考证, 就不太敢看了, 让尹梓婷按下提交,她捂着眼睛。
  “怎样?这个成绩?”
  “天哪……”尹梓婷这一句让莫枝盈心都悬了起来, 半天等不到她的声音,莫枝盈便睁开眼睛看了, 害怕的心情瞬间变得惊喜起来, 嗔怪地说:“梓婷姐, 你故意的吧!我还以为我考得很烂!”
  尹梓婷笑起来:“要是真的考的烂我哪敢这样说啊, 真是心都碎了。”
  莫枝盈在最后的考试里面超常发挥,原本她觉得自己应该能够上市里面最好的高中, 只不过是很后面的分数,没想到有现在这么高的分数,连自己都不敢相信起来了。
  “姐!你快来看我的分数!”
  莫芹走出来, 看见分数蛮高,夸奖了一句:“考得真好, 现在是出了分数才报考学校的吧?”
  莫枝盈笑着点点头。
  “可以报考什么学校?”
  如果是被别的家长听见这句话, 估计要傻眼了, 现在孩子之后什么初中高中, 家长都提前考虑得清清楚楚的, 孩子只要管学习就好了。
  而莫芹对这些本来就不上心, 对莫枝盈也很宽松, 很多事情都是莫枝盈自己拿主意,只要不是太影响学习的,莫芹也随便莫枝盈去搞, 像莫枝盈这样的孩子,不会玩得太出格的。
  莫枝盈很高兴:“应该是可以考上xx中学的,之前老师经常说,很不错的高中,不过距离家里可能远了一些,估计要住校了。”
  “挺好的,住校,多多体验学校生活。”
  莫芹点点头,并不会对莫枝盈的选择有过多的评判,反而转头看了一眼尹梓婷,问了一句:“梓婷查分数了吗?”
  尹梓婷摇摇头,看起来有些紧张,莫枝盈赶紧将网址换了一个,让尹梓婷输入自己的准考证号。
  尹梓婷这是真的不敢看,但双手挡着自己的眼睛,还要分开手指头从里面偷窥,心里面充满着期待,希望自己能够考得好一些,看到分数那一刻,她愣了一下,又理所当然地接受了这个分数。
  刚刚好够她考上那所大学的分数,莫枝盈对这个结果很满意了,这说明她不用再重新再考一次。
  至少可以表示,这段时间抽空的学习是有效果的。
  不过她的考试没有莫枝盈的难。
  莫枝盈和莫芹看见这个分数,看了一眼尹梓婷的脸色,就能猜到这个分数应该是考上的,纷纷恭喜她。
  莫枝盈笑起来:“还是感谢莫枝盈帮我找来的老师。”
  “既然你们都考上了,那应该每个人都奖励一个礼物,你们想要什么吗?”
  尹梓婷笑起来,摇摇头:“我不要什么礼物。”
  她轻声说完这句话,停顿了一会儿,说道:“到时候八月我可能要离职了……”
  莫芹拍了拍她的肩膀,笑着说:“你从这里离职,去往更好的世界,以后赚了钱来当食客,我做东西给你吃。”
  莫枝盈也点点头:“是的呀,梓婷姐姐,你寒暑假都可以回来打短期工的呀!你报考的学校距离我们也就一个多小时路程,很容易见面的。”
  听见莫枝盈这样说,尹梓婷也默默鼻子笑着说道:“确实是啊,是我没想到这一点,以后有时间我会经常过来的。”
  莫芹笑起来,“行了赶紧收拾一下东西去吃饭吧,你现在还要上班呢,枝盈,你不是下午有兴趣班要上吗?”
  她这一句话,将两个人的情绪都给打破了,莫枝盈看了一眼时间,赶紧推着自行车离开了,考完试之后,莫芹就提过兴趣班的事情,问她有没有想要学的,这个暑假她就一直在上课。
  别人家的孩子都是去旅游或者在家咸鱼玩游戏,只有莫枝盈还在上课。
  学徒们吃完午饭,休息了一会儿,就仔细干活,今天的菜式是猪排,想要猪排弄得好吃,必不可少的就是捶打了,将猪肉捶打得嫩滑,再煎炸到金黄色,这才会香脆可口,这个火候也得掌握好,油多了也会使得猪排吃起来油腻。
  刚好搭配上盐渍金桔泡水,可以有缓解油腻。
  莫芹还弄了家庭版套餐,小孩子猪排会小上很多,不会有吃不完的情况,而且小孩子吃多了猪排家长也不乐意,看见缩小版的猪排,不少人都笑了。
  “这个猪排真的好小一个。”客人笑着,移到自己孩子面前,“这是专门给你做的。”
  小孩子应该三四岁的样子,看着面前的猪排非常开心的样子,拍着手掌,拿着儿童筷子开始吃。