这是酒店刚引进的一家必胜客匹萨饼快餐店，在省城为数很少，因为刚刚开业的缘故,慕名而来的人很多，店里人头攒动，座无虚席。
小毕叫过一个身着红旗袍的领座小姐，把他们两人领到了一个预留的座位上，落座后，小毕对潘全贵嫣然一笑：“潘处长您二位先用餐，我在办公室等您，吃完了叫服务员给我打电话我马上过来。”
小毕又对服务员叮嘱了几句，迈着轻盈的步子飘然而去。
潘全贵和学圆落座后，打着领节的男服务生托着菜单走了过来。
“请问您两位用点什么？”
潘全贵问学圆吃什么?学圆急的忙摆手：“潘老师我什么也不懂，还是您来点吧。”
潘全贵一笑,从服务员手中接过菜单,点了几个菜,要了一款新推出的匹萨品种，又点了一个传统的品种，然后，又点了一瓶苏格兰威士忌。
“学圆，你来过这里吗？”
孟学圆不好意思的摇摇头。
“来，我先教你怎么装沙拉子”。
潘全贵拿着一个盘，领着学圆来到了装沙拉子的地方。
“装沙拉子的技巧很讲究，葡萄干等干果要放在下面，上面再放沙拉子酱，周围要摆一些蔬菜叶，防止洒出来，沙拉子酱要满满的倒，形成层次，最后上面再洒一些干果”。潘全贵一边说，一边熟练地装着。
“装这么多不好端，为什么不吃完再装”。
“你第一次来不知道，沙拉子只能装一次，所以大家都要装得满满的，你看，那个小姐装的比我还要满”。
潘全贵用嘴努了努，让孟学圆看不远处一位穿着时髦大约20出头的小姑娘，装的沙拉子快要流出来了，她还在不紧不慢的一点一点的往上放东西。
“装这么多，吃得了吗”。孟学圆有些不以为然。
“你不懂，有些东西你不争不去要，就不是你的，只有到了你的手里，才是你的。就象这沙拉子，装到盘子里就是你的，你不装就不是你的。咱们单位分房子也同样如此，分到手里就是你的财产，不争不要你就一无所有。”
学圆没有想到，装沙拉子竟然引出了潘全贵对分房的一番感慨和评论。回到座位上，两个人边吃边喝边聊天。
潘全贵可能觉查到了李克俭叫自己处长时，学圆的惊诧感受，虽然当时他差开了话头，可是他明白学圆内心的疑惑。于是，他漫不经心地告诉了学圆自己和李克俭认识的经过。
在开展税收、财务、物价大检查时，潘全贵参加了对这个饭店的检查。
当时，由于检查组的同志来自各个不同的部门，相互之间不熟悉，进入饭店检查时，不知道组长是为了抬高检查组的身份，还是为了调动检查组成员的工作积极性，就火线封官把潘全贵说成处长了
。潘全贵本想过后向组长解释一下，可后来，在工作中，潘全贵发现企业对检查组领导比对一般检查人员重视，因为领导可以有决策权，挂个处长头衔有利于工作的开展，所以，潘全贵就打消了更正的念头,忍辱负重挑大梁承担了处长的工作任务。
他一脸诚恳地告诉学圆：“其实，我倒不是爱慕虚荣，贪图这个处长的名分，主要是为了有利于工作的开展。”
可是，学圆却从内心感觉到，潘全贵的解释有些此地无银三百两。从刚才坐出租车，司机说门口停了许多好车，潘全贵马上让司机把车停在马路对面，到李克俭叫潘全贵处长，潘全贵脸上荡漾出的灿烂笑容，把这些环节联系起来，学圆觉得潘全贵就是爱慕虚荣。
刚才，他对李克俭说不让他把请柬送到单位，恐怕是担心写着潘处长的请柬送到单位露了馅。学圆心里虽然这么想，但嘴上没有说出来，毕竟都是在一个处室工作的同事，又是潘全贵把自己请到这豪华的大酒店里享受美味，总要给潘全贵留足面子。
所以，对潘全贵的解释，学圆嘴里一边“哦、哦、哦”回应，一边连连点头，表示对潘全贵所言的赞同和理解。潘全贵端起杯子和学圆碰了一下,表情严肃地叮嘱学圆，今天到酒店的事情不要和处里的任何人讲，学圆当即斩钉截铁做了保证。
说起处里的人，学圆联想到今天下午老梅和吴大姐痛说家史，言语中不禁流露出极大的怜悯之心。
潘全贵冷笑了一声说：“老梅前几年去西藏支过边，单位曾奖励过他一套两居室，他不住让给大儿子住了。现在他们老两口和小儿子住在平房里。老梅这次要房，肯定又是给小儿子要的。”
学圆提起吴大姐的女儿因为没有房子结不了婚也够可怜的。潘全贵把酒瓶往桌子一墩说：“吴大姐的两个女儿现在还在上学，和谁结婚去？再说了她父母都住在干休所，怎么可能和她住在一起，你听他瞎扯。”
学圆还不知道潘全贵家里的住房情况，借机马上问了一句：“潘老师你们家住房紧不紧？”
潘全贵叹了一口气，语气低沉地向学圆讲述了一个凄凉的故事。他家里有三个孩子，潘全贵是哥哥，还有一个弟弟和妹妹，家里只有两间平房，妹妹已经出嫁了，自己过去一直和弟弟挤住在一起。
因为没有房子，所以结婚很晚，后来老岳母威胁他，再不想办法找房结婚就把女儿另嫁他人了。紧要关头是朋友帮忙，把自己的房子借给他暂时栖身。结婚晚要孩子也晚，快30的人了,老婆才怀孕，而且马上要生孩子了，到现在没有自己的房子，生出来的孩子恐怕要当马路天使了。
学圆听潘全贵说到这里，看见他的眼圈发红，眼睛好像也湿润了，心里不禁对潘全贵的境况暗暗起了同情怜悯之心。
吃饱饭，潘全贵让服务员给小毕打了一个电话，小毕像一阵旋风般马上卷了过来，手上拎着两个酒店的塑料袋子：“潘处长，你们吃好了吗？给我们留点宝贵意见。”
潘全贵摸了摸滚瓜溜圆的肚皮，风趣地说：“毛主席说了，贪污和浪费是极大的犯罪，我们为了不走上犯罪的道路，吃的酒足饭饱，再吃就走不动路了。”
小毕说：“走不动那就先不要走了，去我们舞厅跳跳舞再走，您也难得来一次。”
潘全贵扭脸征求学圆的意见,“盛情难却，那我们就去消化消化”。