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PO文学 > 历史 > 我开的卤味店把所有人馋哭了 > 我开的卤味店把所有人馋哭了 第115节
  其余五人:???
  第104章 . 馋哭人数x104  独一无二的寿宴……
  颜子晋这话一出, 桌上众人纷纷傻了眼:“怎么了?这道脆皮烧鹅好好的你端走它干什么?”
  对此,颜子晋只微微一笑:“人还没到齐呢。”
  目送颜子晋端着脆皮烧鹅往厨房的方向走,桌上众人一脸懵, 面面相觑:“这不是挺人齐的嘛?”
  ……
  在厨房里准备着菜品的万矜见颜子晋端着刚刚送出去的脆皮烧鹅回来也很是意外:“怎么了?这道菜有什么问题吗?”
  “万老板做的菜当然没有问题。”
  “那为什么要端回来?”
  “因为人还没有齐。”
  万矜听了这话属实有点摸不着头脑, 不过想起他原本报上来的人数确实是八人而不是六个人,就大概清楚了人还没有齐的意思。
  而颜子晋也并没有解释,只是将脆皮烧鹅放下, 朝万矜走去,见她往一锅汤里放盐, 便道:“好香!这是什么汤?”
  “是老鸭汤。”万矜戴上厨用手套将一锅澄亮的老鸭汤端到小推车上,对颜子晋说:“虽然人还没到齐,不过让大家干等着也不好,汤是定量的,就让大家先喝着汤等吧。”
  颜子晋点头:“倒也可以。剩下的菜品做起来会比较麻烦吗?”
  万矜答:“倒也不是那么麻烦,有好几道都是最后蒸熟的菜品, 我可以计算好时间一起蒸了, 这样就可以同时出餐。”
  先前的庆功宴和汤志天那一顿私宴也让她明白过来——让她的客人们一道一道菜品地吃是不现实的, 他们完全能够在下一道菜品上桌的五到十分钟间隙中将先上桌的菜品给风卷残云般消灭干净, 甚至都不需要五分钟,从菜品被端到桌上的那一刻开始, 大家对这道菜品的抢夺就开始了。
  所以万矜反应过来这个问题之后就想着得要一次性上几份菜品才能暂时性地满足一下食客们的胃口, 尽管这样做或许会更加速一顿私宴的结束。
  征得万矜的同意之后, 将本已经上桌的脆皮烧鹅端回厨房吸引了一波家里人仇恨的颜子晋, 这会儿重又推着一锅热气腾腾满满当当飘香四溢的老鸭汤回到席上。
  只见桌上那五人冲着厨房的方向脖子伸得老长,就跟没吃过好吃的似的,就盼着什么时候能再看到脆皮烧鹅登场。
  然而短时间内脆皮烧鹅是没有二次登场的机会了,却等来了热乎乎的老鸭汤。
  颜子晋重新回到桌上, 首先迎来的就是颜恒的质问:“颜子晋!脆皮烧鹅好好的你把它端走干什么?招你惹你了?!”
  今天是颜恒过寿,颜子晋自然不会跟寿星公对呛,更何况那个寿星公是他外公,所以颜子晋干脆直接将装着老鸭汤的小推车推到颜恒身边,先给他盛了一大碗老鸭汤,笑道:“外公,今天你过生日,别那么大火气呀。脆皮烧鹅会上的,再等等。来,先喝一碗老鸭汤下下火。”
  “老鸭汤?”颜英就坐在颜恒身边,稍微抬抬眼皮就看到了那碗澄亮香醇的老鸭汤,不由得起了调侃的心:“行啊颜子晋,你去厨房一趟,拿脆皮烧鹅换回来一锅老鸭汤。”
  下一秒颜子晋就转而给自己亲妈端上一碗老鸭汤:“万老板可是很少煲汤的呢。”
  早就被脆皮烧鹅勾起了馋虫的颜瑞和谢优优这会儿可谓是望眼欲穿,刚刚他们只眼睁睁地看着颜子晋将那老大一只脆皮烧鹅端走,都来不及挽留,现在好不容易又盼来一锅老鸭汤,可算能弥补一下快要被饿穿的肚子,再一听颜子晋说万老板很少煲汤,怎么不着急?
  好在他们人也不多,颜子晋给颜恒和颜英各盛了一碗,接下来就轮到颜瑞和谢优优了。
  颜瑞马上对颜子晋说:“子晋,有汤渣吗?给我来个鸭腿……不是,鸭翅膀!”
  有脆皮烧鹅在前,颜瑞觉得自己不仅得喝汤,还要大口吃肉才能稍微缓解自己的口腹之欲,所以尽管知道一般煲汤剩下的汤渣都不那么好吃,肉质会柴且味道偏淡,但他还是要了一个鸭翅膀吃。
  他倒是想要一只大鸭腿,只是有自己亲爹颜恒在,亲姐颜英也在场,还有自己的亲亲老婆,怎么也轮不到他吃鸭腿,只能退而求其次要了只鸭翅膀了。
  虽然鸭翅膀上肉不比鸭腿多,不过好歹鸭翅都细皮嫩肉的,吃起来口感或许要比吃鸭腿带劲。
  颜瑞在心里这样安慰自己,等着颜子晋给他端来一碗带鸭翅膀的老鸭汤。
  而其他人听到颜瑞还主动要啃鸭翅膀,也不由得心动起来,颜恒当即追加一个大鸭腿,颜英同上,而谢优优自然是跟颜瑞一样吃鸭翅膀了,四个长辈一下子就将鸭翅鸭腿全部瓜分完毕,剩下的颜子晋和谢墨只能喝汤。
  颜恒第一个拿到老鸭汤,也是首先舀起一勺来,只见这一勺老鸭汤澄清鲜亮,飘起浓浓的香味,稍微晾凉后,颜恒直接将这口汤闷掉,香醇鲜美的味道差点没把他的舌头给鲜掉,这口老鸭汤喝下去又香又暖,属实是一道正式开餐前很好的开胃汤。
  颜英是很爱喝老火靓汤的,尽管她也知道这种长时间煮出来的汤不仅没什么营养而且嘌呤还高,但美味又暖胃,只要控制好量,不多喝,偶尔解解馋倒是无伤大雅。
  所以她将鸭腿放在一边,很快喝下去半碗老鸭汤,汤清味美,一口接一口,轻易能够品尝出老鸭的油脂香,却不显得油腻,只觉得香醇回甘,暖到了心里。
  而跟亲爹亲姐比起来,颜瑞可就不单止想要喝汤了,他三口就把一碗老鸭汤干完,看得颜恒直瞪他,暗骂他一句“牛嚼牡丹”,只觉得这不靠谱的小儿子简直是浪费好东西,然而颜瑞并不在意,他三口喝完滋补暖胃的老鸭汤之后,美美地赞叹一声,而后迫不及待地拿起属于自己的那只鸭翅膀当即啃了起来。
  要说颜瑞对于鸭的印象一直都不算太深,只知道以鸭胸为主食材的菜品倒是比较常见,但其他部位至少比不上鸡翅鸡腿的美味,尤其是鸭翅,他只知道相比起鸡翅的滑嫩,鸭翅相对肉少且皮韧,更何况是“老鸭汤”里的鸭翅,这皮都不知道得韧到什么程度去了。
  但此刻的颜瑞心里只想着吃肉了,至于是什么肉、好不好吃,那也得等他先啃下一口再说。
  于是颜瑞便抱着这种英勇就义的精神冲着鸭翅狠狠地咬下一口肉来,本以为自己的牙齿得跟这鸭翅来上一番激烈的较量、撕扯,却不料这鸭翅被炖得酥香软烂,甚至于到了一抿就脱骨的程度,汤的味道咸淡适宜,而相对来说鸭翅的味道就稍显寡淡,却并不影响其美味,反而正是因为这种“寡淡”,更凸显出鸭肉本身的鲜香。
  颜瑞本来只是打算先给自己来点开胃菜,填填有些饥饿的肚子,却没想到一锅老鸭汤会给他带来那么大的惊喜,喝汤吃肉,美得不行。
  与此同时,谢墨也一勺一勺喝着老鸭汤喝得一本满足,只觉得自己离家时间太长,已经许久没有喝过像这样美味又滋补的老火靓汤,这对于他而言不仅仅是一碗美味的汤品,更是一份属于家乡的温暖。
  谢墨是从柿饼和卤肉酱清楚地领略到万记食品的美味,但他并不知道这一切都是因为万矜,当他在万记私房菜馆门口见到万矜的时候,只惊讶于她年纪轻轻就能跟自己的表弟一起经营这样一家公司,可他依旧不明白这个公司要叫万记的原因,然而一碗鲜美的老鸭汤却让他彻底明白过来,能煲出这样一锅老鸭汤的人出品的美味怎么能令人不惊叹?也难怪他爷爷颜恒会入股万记,想必这并不是因为颜子晋,而是因为万老板的实力。
  将碗中最后一口老鸭汤喝下,谢墨心念一动:他现在入股万记还来不来得及?
  ……
  宴会厅里六人喝着老鸭汤喝得心满意足,而厨房里,万矜相继将卤味拼盘、黑椒金钱肚装盘,而她为最先蒸上的花开富贵定下的闹钟也响了起来,万矜让夏苗去将花开富贵取出来,自己则另起锅准备这道菜品最后的芡汁。
  夏苗是做惯了这种事的,万记私房菜馆里有几个大蒸笼,此时有三道菜品同时蒸着,花开富贵就在最上面一层,因为需要的蒸制时间最短,所以也是放在最上面方便拿取。
  起初夏苗还不清楚为什么这道菜要叫花开富贵,虽然她亲眼看着万矜用焯过水片成片的白菜梗卷着虾滑摆成了一朵花的样子,只是生的虾滑颜色实在看不出有任何花的娇艳,所以很是费解,但这时候再看蒸熟了的虾滑,颜色由灰变红,花的最中间还缀着一颗黄澄澄的蛋黄花蕊,十足花的模样。
  紧接着万矜淋上最后调好的芡汁,整朵“花”显得更是娇艳,就如迎着朝阳而绽放的鲜花,花瓣上还沾着点点晨露,美得都让人舍不得下筷。
  这时候厨房里放着已经做好的四道菜品,还有两道即将出炉的菜品,可以说已经造成菜品“积压”的现象了,万矜笑笑,打发夏苗去宴会厅:“问问小颜总能上菜了不?再不上菜我都该饿了。”
  第105章 . 馋哭人数x105  独一无二的寿宴(一……
  夏苗听见万矜这话是深以为然, 虽说她在厨房忙东忙西的应该没有多余的心思去关注菜品,可耐不住那一道道菜品的香味一个劲儿地往她鼻子里钻啊!更何况她走来走去的也能看见那些菜品诱人的卖相,色香俱全的菜品, 没入口都能预想到有多美味, 放着这么些菜品在面前谁能不馋?
  她口水都快分泌出一吨来了。
  于是听了万矜的话,夏苗便立刻去到宴会厅找颜子晋。
  再次来到宴会厅对上颜家几人,夏苗仍然觉得惊艳。且不说有颜子晋在, 这人脸已经长得够好看的了,夏苗天天看着也算勉强能够免疫, 而且自己跟他实在不对付,这人还跟万老板有那么几分说不清道不明的暧昧关系,所以就算颜子晋长得确实挺能让各路小姑娘心里小鹿乱撞的,夏苗也只是偶尔觉得他好看罢了。只是没想到这一家人都个顶个地好看,而且这些人里还有谢墨!
  那可是谢墨啊!称一声“国民男神”都不为过,十七岁就拿了影帝, 时隔七年二十四岁再次斩获影帝称号, 同时电影电视剧双开花, 彻底爆火。按理说一个突然爆火的明星, 第二年就应该会呈现出颓势,可谢墨偏偏不是, 这人本来就有热度, 大爆之后第三年热度依旧如日中天, 而且气质越来越沉稳, 好看得是在路上碰到他的代言照片都会停下来看上好几眼的程度。
  看到代言照片都要停下脚步驻足欣赏了,那么现下真人就在眼前,夏苗再多看那么两眼,就觉得有些晃神了。
  这人真是……好看得令人头晕目眩!
  但夏苗也并没有被美色迷得忘了自己过来的目的, 她定了定神,敛下看向谢墨的视线,径直朝颜子晋走去。
  而正慢慢品着第二碗老鸭汤生怕喝快了接着就没东西吃了的颜家几口人瞧见厨房里又出来一个人,而且还是万老板的得力助手夏苗,立刻就坐直了身子,静等着老鸭汤之后的菜品上桌,可等夏苗走近了他们才发现她两手空空,根本不是来上菜的,一时间不免失望地低下了头。
  但为了避免被谢墨蛊到忘记自己的任务,夏苗只扫了他们一眼就没再注意了,所以也并没有看到众人失望的眼神,只压抑住自己见到谢墨的激动走到颜子晋身边。
  “怎么了?”
  颜子晋见夏苗空着手过来就知道她是来找自己有事要说的,便直接开口问她。
  夏苗便跟他说:“万老板问你这会儿可以上菜了吗?”
  颜子晋思索片刻,决定跟她一起回到厨房看看进度。
  两人到厨房后,发现已经有六道菜品搁置在长桌上了,他们刚走进去,就见万矜从蒸笼里拿出最后一盘蒸好的菜品放到桌上,对两人说:“这些菜赶紧端上桌去吧,凉了味道就没那么好了。”
  颜子晋先问:“除了这些还有别的吗?”
  万矜答:“还有一道长寿面和一道甜品。”
  颜子晋闻言便放心了,笑着对万矜说:“这样就行了,先上着这些吧,甜品和长寿面可以过会儿再回来做。”
  “现在走吧。”
  万矜难得露出了疑惑的神情:“去哪?”
  颜子晋冲她轻轻一笑:“出去吃饭啊。”
  ???
  原来报上来的“人数八人”剩下的两人是她们俩啊?!
  万矜理所当然道:“可这是你外公的寿宴,我和苗苗贸然参加不好吧?”
  颜子晋则笑起来:“只是私宴而已,相信他们也会很乐意跟你们一起进餐。”
  ……
  在颜子晋的盛情邀请之下,万矜和夏苗两人只得答应下来,三人一起将已经完成的七道菜品放上小推车,万矜和颜子晋推一辆,夏苗推一辆,三人推着两辆小推车到宴会厅。
  夏苗再次见到望眼欲穿的颜家人,一想到自己即将要跟谢墨坐同一桌吃饭了,夏苗的脸腾一下就烧得通红,心里的小人得意狂笑:没想到她还能有这天!这事她能吹一辈子!!!
  而激动的不仅仅只有她一人,就连谢墨也欣喜于她的到来——这意味着他们终于可以开饭了!
  颜恒简直都已经没把自己当成是一个今天过寿的老寿星了,只是一个急需美味的食物填补肚子空虚的普通吃货,见到万矜带头推着装满菜品的小推车出来,整个人红光满面,简直比突然得知谢墨终于有了女朋友的消息还要高兴,当然这都是因为谢墨还并没有女朋友,所以他现在满心满眼都是面前的菜品。
  万矜亲自将一道道菜品摆上桌,顺势报上每道菜的菜名。
  “脆皮烧鹅。”
  “卤味拼盘。”
  “黑椒金钱肚。”
  “上汤娃娃菜。”
  “椒麻龙胆鱼。”
  “花开富贵。”
  “八宝饭。”
  最后一道倒扣的糯米饭,点缀上红枣、核桃、腰果、松子等各色干果,宛如一个被散发着璀璨光芒的宝石装满的昂贵宝盒。
  颜家人看着这七道一口气上上来道道都色香味俱全的菜品,可谓是目瞪口呆、垂涎三尺。
  由于他们并没有预先知道这顿寿宴的菜单,所以也不能提前知道这顿寿宴上都会有什么菜品,因此当他们看见万矜端一道菜上桌就报一次菜名,内心的激动几乎要按捺不住,更何况桌上大半都是万记庆功宴上没有的菜品,也就意味着这都是迄今为止独一份的!
  颜恒和颜英都不由得在心里感叹:能走万记的后门就是好啊!不仅私宴能插个队,菜品也都是独一份的,哪怕不是独一无二,或许之后其他人的私宴中也会出现,那也是头一个吃到的。
  趁着家人们惊喜之际,颜子晋抓紧提出邀请万矜和夏苗一起吃饭的请求。
  颜恒哪有不答应的?他对这顿寿宴满意得很,自然也对做出这顿饭的万矜满意得不行,当即大手一挥,热情异常:“当然可以!就该让万老板和我们一起吃饭!”
  万矜笑得真诚:“那就谢过颜董了。”