进屋后没看到几位司机，温雨晴便问，“方师傅他们呢？”
“吃完就走了，他说要赶在天黑前赶回去，见你们忙，便没过去打扰。”
蓝小婷给温雨晴和几人一人盛了一碗面条，里面有一个卤蛋，几块卤香干，看着就好吃。
温雨晴接过面条，边吃边问道：“我走这两天，厂子里没发生什么事吧？”
闻言，蓝小婷眼中闪过一丝愁色，“这两天大豆收不上来了，坊子里囤的也坚持不了几天了。”
“社员们手中没有了？”
“嗯，又换又卖的，现在家家户户都没剩下什么了。”
“其他大队呢？”
“秦晓峰和小马去问了，也没有了。”
现在刚过5月，黄豆的收获季节是10月，还有5个月时间，豆制品是卤味坊的主打食品，也是除了卤蛋销量最好的食品，要是断货五个月，那损失可不小。
温雨晴皱眉思索片刻后，说道：“我这次回来买了一些海带和海白菜，先用这些顶着。再放开土豆和萝卜采购，一定要注意质量。”
土豆、萝卜家家都有，只是经过一个冬天，各家剩下的都不多了，而且陈年土豆也没有新鲜土豆好吃，有的都发芽了，萝卜很多都康了，温雨晴觉得不太好，之前便没怎么收，现在看来也要收购了。
想到了什么，温雨晴又道：“现在有蘑菇了，你通知社员我们还收蘑菇，这块找有经验的社员帮着把关，别收到毒蘑菇。”
蓝小婷和郭大宝一起负责采购这块，听到温雨晴交代，忙点头应是。
猪虽然看着又脏又臭，但是对生活环境要求极高，不然容易生病，所以猪圈必须收拾的干干净净，猪粪也要及时清理。
想到那一百二十多头猪，收拾起来也麻烦，温雨晴又道：“明天你发个公告，养猪场和卤味坊各招两个人，这件事就由你办吧。”
其实四个人养一百多头猪足够了，不过现在人工成本低，为了将猪照顾的更好，温雨晴决定再多招两个员工，当然也不可能让他们太清闲，再过几天猪草就下来了，到时候让他们去割猪草。虽然说是饲料猪，也要加些猪草，这样营养会更均衡。
至于卤味坊，因为大豆短缺，就要从其他食品上补给，素丸子一直比较受欢迎，只是因为做起来费事，卤味坊没那么多人手，之前一直限量供应，现在大豆要不够了，素丸子先顶上来，雇两个人负责专门做素丸子。
听到温雨晴的话，蓝小婷有些受宠若惊，“温队长，我以前没做过招聘这块，怕做不好。”
经过这段时间观察，温雨晴觉得蓝小婷这人不错，收物资的时候，特别认真，有一点不符合要求的，她就坚决不收，郭小宝虽然也挺负责，但毕竟是男的，做事没那么较真，差不多的就收了。
像蓝小婷这种刚正不阿，做事有原则的人，观察力也敏锐，负责招聘这块正适合，现在厂子逐渐扩大，他们这又没什么技术含量，几乎不用培训就可以直接上岗。
温雨晴不想养闲人，招聘这块便想现用现招，以后厂子会越办越大，这种小招聘会经常有，她不可能每次都亲力亲为，不然什么活都自己做那得累死，而且其他人也需要锻炼，所以温雨晴想将招聘的事放下去。
温雨晴不想用本地人负责招聘这块，因为社员们祖祖辈辈都住在这块地方住，往上数三代都能攀上点亲戚。
温雨晴丝毫不怀疑，若是用本地人招聘，最后每个岗位都是他家亲戚，这不是温雨晴夸张，而是他们的思想就这样，觉得用自己的亲戚很正常，所谓一人得道鸡犬升天就是如此。
相反，若是不用，反而会被人说三道四，觉得他不讲情面，有权利了亲人都借不上光，人情社会就这样。而企业若想长久发展，必须把关系户杜绝掉，不然以后就成了家族企业了，这样会制约公司发展。
可惜蓝小婷是个知青，以后十有八|九要回城，不然倒是能成为她的左右手。
听蓝小婷的话，温雨晴鼓励了她一番，又将招聘要求大致说了一下。
比如做卤味的要招干净卫生的，送货的比较辛苦，要招体力好的。
推销的因为要和各个企业对接，形象必须要好，说到这里温雨晴忽然想到一件事，要给他们统一工作服，这可是卤味坊的形象，做卤味和豆制品的也要戴口罩，穿厨师服，这样比较卫生。
见蓝小婷一直拿着本子记录自己说的话，温雨晴也从包包里拿出一个小本本把统一服装的事记上，现在她的事情太多，一转身就容易忘了，所以有什么事，温雨晴也喜欢记下来。
记好后，温雨晴继续道：“养猪场主要就从有养猪经验的社员中选，我这有关于养殖的书，你可以翻翻看看，然后从里面挑一些基本的问题考他们。”
两人正说着话，赵支书推门走了进来。
“赵叔，你吃了吗？”温雨晴问。
“吃过了。”
一边的蓝小婷见赵支书进来，忙给他倒了一杯水。
“赵叔，我看你心情好像不太好，是有什么事吗？”温雨晴和赵支书已经很熟了，只当他是自己叔，说话很是随意。
虽然温雨晴没将猪生病的事和赵支书说，不过后来赵支书还是知道了，如今见到这一百多头小猪，赵支书感觉自己以后别想睡好觉了，能高兴才怪。
想到温雨晴刚才的话，赵支书问道：“你这都招了20个人了，还要招？”
温雨晴边吃，边道：“厂子要扩大规模，肯定要扩招的。”
不过他们都招了20个了？有这么多了吗？她都没注意。
第28章
赵支书道：“你这总招人也不行啊,地谁种？”
闻言，温雨晴险些没呛住，大队上千人，那点地还种不过来？
“那就提高社员们劳动积极性,别让他们整天磨洋工。”
不改变社员们的工作态度,多少人种地都那样,无法提高产量。
这种现象太普遍了,不仅是社员，销售员、工厂工人,各行各业都如此，干什么都不积极，能拖就拖,能糊弄就糊弄，本来一个人能干的活，非要三个人干,本来一天能完成的事，非要脱几天,这就是大锅饭的弊端。
听到温雨晴的话,赵支书忍不住皱起眉头,他也知道社员们种地不积极，可他能咋整，一个个皮的很，说两句当时改过了,等他走了,又开始偷懒，整个大队那么多人，他也盯不过来。
温雨晴也知道这个问题,不是某个人能改变的，等以后家庭联产承包责任制实施，问题自然而然就解决了，只是还要等好些年。
想了想，温雨晴说道：“我正准备买个拖拉机，等农忙的时候给大队用，这样就不担心忙不过来了。”
不是温雨晴说，现在犁地还用牛，和几千年的古人种地用一样的工具，真的是太落后了，纯人力的生产方式应该淘汰了，早点进入农业机械化，才能解放出更多的人力做其他事。
“你要买啥？”赵支书以为自己听错了，忍不住揉了揉耳朵，又问了一遍。
“拖拉机。”温雨晴重复了一遍。本来温雨晴也没着急买，不过既然赵支书提了，那就买吧，早买早用。
当然温雨晴买拖拉机主要是为了送货，现在县城需求大，公交不发达，送货员搬着大箱子靠着两条腿在县城里到处跑辛苦不说，还不方便，等他们买完拖拉机后也可以借给大队用，反正农忙时间也不长。
“你知道一台拖拉机多少钱吗？整个红星公社只有一台拖拉机。”
温雨晴一脸平淡道：“我让秦晓峰打听过了，新的□□千，二手的要便宜一些。”
“你有这么多钱？”赵支书一脸质疑。
“现在没有，再存两个月就够了。”赚钱就是用来花的，而且卤味坊是集体企业，归大队所有，也就是说不管他们赚多少钱，都是大队的，进不了她的口袋，所以温雨晴花起来一点都不心疼。
不过温雨晴不打算一次付清车钱，如果可以，她想分期还款。
听到温雨晴的答复，赵支书拿着杯子的手一抖，“现在卤味坊一个月能赚多少钱？”赵支书平时没事就去卤味坊转转，不过对财务状况并不是很清楚。
“毛收入两千多吧。”
虽然知道赚钱，可听到具体数目，赵支书还是忍不住倒吸一口气，这么多年了，白杨大队也没存下多少钱，赵支书万万没想到他们种十年地也没卤味坊一个月赚的多，一夜暴富的感觉让人不真实。
沉默片刻，赵支书道：“拖拉机太贵了，赚钱也不能这么花。”
一台拖拉机近万元，一个社员一年才几十块钱，这么一对比，买拖拉机一点都不合适。这么想着，赵支书便说出了口。
“赵叔，现在提倡农业机械化，我们应该响应组织的号召，肩负组织的重任，跟上组织的步伐，努力实施‘农业机械化’，组织让您管理大队，是因为信任您，咱决不能拖组织后腿。”
这个年代的人很淳朴，喜欢喊口号，口号对他们来说并不是没有意义的空喊，相反，他们会照着做，对大多数人来说，响应组织的号召是一件非常光荣的事。
赵支书凝眉，一脸疑惑的问道：“农业机械化？啥意思？”
温雨晴也不知道现在国家有没有推行农业机械化，不过就目前的发展情况来看，推行的可能性非常小，因为太穷了，一个大队连拖拉机都买不起，更别说其他机械设备了。
不过没关系，赵支书也不懂，他平时也很少看报纸，去的地方也不多，见识不比社员多多少，温雨晴并不担心自己说漏了，“农业机械化就是用机器种田，像用拖拉机拉犁。不仅如此，现在很多地方已经开始用播种机、收割机、脱粒机这些机器种地了，这样能加快工作速度，提供生产效率，提高产量。”
在后世，农业完全机械化后，因为大型农具、机械太贵，一家几晌地买成套的机械不划算，所以出现了农村生产合作社，就是几个人或者更多人联合起来一起种地，这样统一经营能降低成本，在温雨晴看来，如果白杨大队早早实行农业机械化，家庭联产承包责任制这一步则完全可以取消了。
现在有的社员为了尽快完成任务，干活的时候一点都不用心，这样不但影响效率，还影响收成。
家庭联产承包责任制的诞生，主要是为了提高产量，机械化完全可以达到这个要求，因为全部机械在做，几个人就可以种很多地，根本不存在社员们偷懒的问题。
“真有这样的机器？”赵支书一脸不可置信的问。
温雨晴也不清楚现在国内有没有这样的农用机械，不过这不妨碍她吹牛。
“当然，”温雨晴点头道：“还有专门掰苞米的机器呢。”
白杨大队的土质不好，玉米对土壤要求不是那么高，所以大队种的大多都是玉米。像掰苞米、扒玉米这些就不说了，脱粒的时候更麻烦，每一颗玉米粒都是社员们用手一粒粒的搓下来的。
赵支书想了半天，也想不出机器怎么掰苞米。
“这机器肯定很贵。”赵支书摇了摇头，“还不如用人干呢。”在赵支书看来，机器太贵，有那钱买机器，不如将钱给社员呢。
闻言，温雨晴心里有些无奈，现在的人就这样，太贵的东西当宝一样，若是真给他们买一台机器回来，他们怕是宁愿摆在那里都舍不得用。就像公社的拖拉机，平时就很少用。
“机器肯定不便宜，不过买一台可以用很多年，节省下来的劳动力也可以干其他事，比如来卤味坊、养猪场当工人，还可以开垦荒地。”
温雨晴徐徐善诱道：“我们大队周边还有很多荒地没用上，闲着多可惜？要是都开垦了，用不了几年买机器的钱就赚回来了。现在上面也鼓励开荒，不然也不会第一年开荒的收入全归大队和社员。”
本来因为钱的问题，赵支书对温雨晴说的买机器的事并不太感兴趣，不过在听到开荒后，赵支书眼睛忽然亮了起来，对农民来说，什么都没有土地重要，土地就是他们的命根子。
尤其经历过那几年□□后，社员们都饿怕了，现在家家户户都屯粮，哪怕长虫子也阻止不了他们对囤粮的热衷。
手中有粮、心中不慌，这句话已经深深根植在农民的心里。
赵支书彻底被温雨晴说服，他忍不住规划道：“等这批猪卖了，咱就买一些机器回来，来年就开垦荒地，到时候荒地上都种上红薯。”
温雨晴：“……”她刚才说这些，只是为了告诉赵支书不用担心没人种地的事，没想到让赵支书惦记上了她的猪。
这批猪赚的钱温雨晴要用来开副食品厂，干副业回钱快，至于农用机械设备，肯定也会买的，不过要等副食品店开起来再说。
想到了什么，温雨晴忽然问道：“对了赵叔，今年地里种什么都定下来了吗？”
“定下来了，都种苞米。”赵支书知道温雨晴对种地一窍不通，不由问道：“咋了？你问这干啥？”
“社员们提供的黄豆不够用。”来年她要建食品加工厂，卤味要销往省城，到时候对黄豆的需求量会大幅度提升，靠社员们提供的那点大豆根本不够。
“之前我没想到这个问题。”温雨晴道：“那明天我去公社找徐主任谈谈，看看能不能让咱大队腾出一片地种黄豆。”
其实这也不能怪温雨晴，她对种地不了解，以前又一直生活在自由市场中，根本不用担心原材料的问题，这段时间收黄豆也挺顺利，她就忘这茬了。
“这个恐怕难，”赵支书泼冷水，“种子都发下来了，改不了了。”
温雨晴也知道这事不容易，不过总要争取一下，而且今年的黄豆也得想办法解决，不然这半年会少赚不少。
和赵支书聊完后，几人也吃完了，温雨晴看向齐建国和温雨尧，“小猪仔刚回来，齐建国、温雨尧你们俩这几天留下来照看猪仔。等它们适应以后，再给你们放几天假好好休息一下，最近就辛苦你们了。
另外，你们两个在省城也学了一个月了，抽出时间把这一个月学到的知识好好整理一下，以后每天用两个小时给大家培训，我会不定期考察。”
听到温雨晴的安排，众人都没异议。